國內現(xiàn)在流行的自動水餃機效果怎么樣呢?首選請認準一個事實，水餃是中國傳統(tǒng)主食，是我們自己研發(fā)和制作出來的，自然水餃機器也是咱們國內自己生產的，目前中國已經(jīng)今非昔比，無論在生產、還是研發(fā)咱們都在快速發(fā)展中，國內生產產品不比國外產品差，成本低、質量有保證可以讓國內人接受。并且多麥水餃機也是一家有實力的老廠家，擁有多項水餃機等面食機械實用型專利，品質更有保障。

　　1、水餃口感好：

　　包水餃機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統(tǒng)水餃機絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以水餃皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃。

　　2、水餃外觀好：

　　由于傳統(tǒng)水餃機絞龍機構在工作過程中與面團摩擦，大量生熱導致面粉糊化。使水餃面發(fā)黑、變硬，這是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺陷，以至于機制水餃逐步退出市場。而新型自動水餃機則不存在這些弊端，多麥新型自動水餃機采用壓皮包合式自動水餃機整形，捏出來的每一個水餃機就好比手工捏制的水餃一樣有形，更具立體感，真正做到了我們通常所說的皮薄餡大的效果。

　　3、節(jié)省人力：

　　一臺小型150自動水餃機就可以代替七八個人的包水餃的生產速度，同手工包制水餃相比可節(jié)約數(shù)倍人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用水餃機器可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包水餃工的需求和依賴。

　　4、應用廣泛：

　　由于包水餃機的上述特點而被廣泛應用于多種使用環(huán)境，成為原有水餃機的更新?lián)Q代產品。該產品自問世以來先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業(yè)選用。在大型企業(yè)，數(shù)十臺水餃機可組成生產線流水作業(yè)，充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢。在小型水餃加工廠，由于設備體積小、效率高，可配合各種冷凍設備操作，非常方便。在快餐行業(yè)，由于設備有變頻調速裝置，一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用，使應用范圍更加廣泛。

　　通過以上關于新型自動水餃機的四點優(yōu)勢我們不難發(fā)現(xiàn)只要我們的需求符合使用自動水餃機，不僅可以代替大量人工還可以降低成本，自動水餃機的誕生也是當代科技進步的產物，只有科技才能代表第一生產力。